聯絡方式：ihergo站內信（下單後請時常留意信件1-2天上來收信，以免漏收主購訊息或面交日.

                  有疑慮及問題可先行提出.截止後跑單不接受理由喔!!） 

付款方式：匯款(只有合作金庫及國泰世華)

到貨日期：成團後與商家聯繫確定到貨日期，再發信通知. 

雜   費 ：5元
其他事項： 

＊取貨時間不會提早;請勿再問我是不是可以早點取貨! 

＊需要提早的團友就不好意思唷~若不能等待就不要勉強跟團囉!!! 

＊下訂單請留中文全名.聯絡電話及手機 

＊冷藏食品不代冰,請當日取貨及自備購物袋 

＊無故不到.遲到者及下訂單後任意刪單.主購有權轉讓並且直接給負評.加黑!!

＊如有滿額禮歸主購 

＊對於雜費.運費收取不認同的人或是無法認同上述任何一項請勿下單,謝謝~

＊mimigo正在團購中~https://www.ihergo.com/events#p1&mimigo

 林聰明沙鍋魚頭

 嘉義特產獨家口味擁有40年歷史的口味 

每天從早上熬煮大骨高湯至下午，超過八小時的特熬，

從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯，

魚頭採用水庫頂級新鮮運送，隻隻達五斤重大頭活鰱魚，

自鰓上取豐厚的魚頭，魚身採魚中，魚尾切塊，

炸至金黃色，外表香酥肉汁美味。

老闆說，宅配的她都會湯頭的口味重點，因為讓客人可以自行調整，

想吃淡一點的，可以加高麗菜或白菜熬的水（可以加到一碗）．


煮法很簡單，沙鍋菜退冰後，小火煮沸，加入魚頭和魚肉，即可上桌。沙鍋菜原本就有許多火鍋料，白菜、嫩豆腐、金針、黑木耳和豆皮，還有少許薄肉片，其中的白菜軟爛鮮甜，豆腐口感超嫩，豆皮超吸汁入味，肉片仍保有口感。湯頭是大骨濃湯加沙茶、蒜頭、辣椒和花生粉調味，看起來很辣，吃起來幾乎完全不辣~~